Corylus avellana 'Webb's Prize'
Hazelaar (Webb's Prize)
Syn.: European Filbert, Hazel, Noisetier, Haselnuss
Eetbaar gebruik
De Corylus avellana 'Webb's Prize', ook wel bekend als de hazelaar, biedt verschillende eetbare toepassingen:
Zaden: De zaden kunnen zowel rauw als geroosterd worden gegeten. Ze zijn een heerlijke toevoeging aan:
- Broden
- Taarten
- Snoepjes
Plantenmelk: Van de zaden kan ook plantaardige melk worden gemaakt, wat een smakelijk alternatief is voor traditionele melk.
Olie: De olie die uit de zaden wordt gewonnen, is ideaal voor:
- Dressings
- Bakken
De zaden van de Corylus avellana 'Webb's Prize' zijn goed te bewaren. Ze blijven meer dan 12 maanden houdbaar wanneer ze in de schil worden bewaard.
Deze veelzijdige plant is niet alleen aantrekkelijk in de tuin, maar biedt ook een scala aan culinaire mogelijkheden.
Teelt
Corylus avellana 'Webb's Prize' gedijt het beste in grond met een gemiddelde vruchtbaarheid. Deze plant heeft een duidelijke voorkeur voor:
- Matig vruchtbare bodems
- Gronden die niet te zuur zijn
Corylus avellana 'Webb's Prize' is winterhard en kan goed groeien in heel Britannië.
Daarnaast is deze hazelaar windtolerant, wat betekent dat hij goed bestand is tegen winderige omstandigheden.
Houd er rekening mee dat eekhoorns een belangrijke plaag kunnen vormen voor deze plant. Het is dus verstandig om maatregelen te nemen om schade door deze dieren te voorkomen.
Corylus avellana 'Webb's Prize' is een volledig winterharde plant die zich goed aanpast aan verschillende omstandigheden.
Verzorgingstips:
Bodem: Deze hazelaar heeft de voorkeur voor vochtige grond. Zorg ervoor dat de bodem goed doorlatend is om wortelrot te voorkomen.
Licht: De plant gedijt het beste in semi-schaduw tot volle zon. Een plek met voldoende licht bevordert de groei en de ontwikkeling van noten.
Wind: Corylus avellana 'Webb's Prize' is bestand tegen sterke winden, wat het een uitstekende keuze maakt voor winderige locaties.
Met de juiste verzorging zal deze hazelaar niet alleen een mooie aanvulling zijn op uw tuin, maar ook heerlijke noten produceren.
Medicinaal
De Corylus avellana 'Webb's Prize', ook wel bekend als de hazelaar, heeft verschillende medicinale toepassingen.
- Schors, bladeren, katjes en vruchten hebben een samentrekkende werking.
- Ze zijn diaphoretisch, wat betekent dat ze helpen bij het bevorderen van transpiratie.
- Daarnaast hebben ze een koortsverlagende werking.
De zaden van de hazelaar zijn maagversterkend en hebben een tonische werking.
Deze eigenschappen maken de hazelaar tot een waardevolle plant in de kruidengeneeskunde.
Overig gebruik & natuurwaarde
Corylus avellana 'Webb's Prize' biedt een waardevolle bijdrage aan de natuur. Deze plant is niet alleen aantrekkelijk voor de tuin, maar speelt ook een belangrijke rol in het ecosysteem.
Belangrijke punten over de wildlife value van deze hazelaar:
Voedselbron: De noten van de Corylus avellana 'Webb's Prize' zijn een uitstekende voedselbron voor verschillende dieren, waaronder vogels en zoogdieren.
Schuilplaats: De dichte takken bieden een veilige schuilplaats voor kleine dieren. Dit maakt de plant een waardevolle aanvulling voor een biodiversiteitrijke tuin.
Nestgelegenheid: De takken zijn geschikt voor het bouwen van nesten, waardoor vogels en andere dieren een plek vinden om hun jongen groot te brengen.
Overwinteringsplaatsen: De struik biedt beschutting en bescherming voor dieren tijdens de wintermaanden. Dit is cruciaal voor hun overleving in koudere periodes.
Door het aanplanten van Corylus avellana 'Webb's Prize' in je tuin, draag je bij aan een gezond ecosysteem en ondersteun je de lokale fauna. Deze plant is niet alleen mooi, maar ook een belangrijke schakel in de natuur.
Corylus avellana 'Webb's Prize' heeft verschillende toepassingen die verder gaan dan alleen het produceren van hazelnoten. Hier zijn enkele belangrijke gebruiksmogelijkheden:
- Mandenvlechten: De takken van deze hazelaar zijn ideaal voor het maken van manden en andere gevlochten producten.
- Houtskool: Het hout kan worden gebruikt om houtskool te maken, wat een populaire brandstof is.
- Cosmetica: Extracten van de plant worden soms gebruikt in cosmetische producten vanwege hun natuurlijke eigenschappen.
- Heggen: Deze plant is uitstekend geschikt als haag, dankzij zijn dichte groei en aantrekkelijke uitstraling.
- Meubels: Het hout van de Corylus avellana 'Webb's Prize' kan worden gebruikt voor het maken van meubels, waarbij het zowel esthetisch als functioneel is.
- Wattels: De takken zijn ook geschikt voor het maken van wattels, die in de bouw en andere toepassingen worden gebruikt.
- Dowsing rods: De takken worden soms gebruikt voor het maken van pendels of dowsing rods, die in verschillende tradities worden ingezet voor het zoeken naar water of andere bronnen.
Deze veelzijdige plant biedt dus niet alleen heerlijke noten, maar ook een scala aan praktische toepassingen die waardevol zijn in verschillende ambachten en industrieën.
Attracts wildlife, carbon farming, food forest, hedge
Kenmerken & vermeerdering
Corylus avellana 'Webb's Prize' is een bladverliezende boom die de volgende kenmerken heeft:
- Hoogte: Tot 6 meter
- Breedte: Tot 3 meter
- Geslacht: Monoïec (bevat zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen)
De bloei vindt plaats van januari tot april. De zaden rijpen tussen september en oktober.
Corylus avellana 'Webb's Prize' kan op de volgende manier worden vermeerderd:
- Zaaien: Zaad kan in de herfst worden gezaaid in een koude kas.
- Voorbehandeling van opgeslagen zaad:
- Laat het zaad 48 uur in warm water weken.
- Plaats het zaad gedurende 2 weken op een warme plek.
- Geef het zaad daarna een koude stratificatie van 3 tot 4 maanden.
Deze stappen zijn essentieel voor een succesvolle kieming van de Corylus avellana 'Webb's Prize'.
Habitat
Woods, hedgerows, slopes, calcareous soils