Elaeagnus angustifolia
Russische olijf
Syn.: E. argentea, E. hortensis
Eetbaar gebruik
Elaeagnus angustifolia, ook wel bekend als de olijfwilg, heeft verschillende eetbare toepassingen:
- Fruit: Het fruit kan zowel rauw als gekookt gegeten worden.
- Kruiden: Het fruit kan gebruikt worden als kruiden in soepen.
- Conserven: Het is ook geschikt voor het maken van jams en sorbetten.
De textuur van het gedroogde fruit is zoet en meelachtig. Houd er rekening mee dat het fruit een samentrekkende smaak kan hebben als het nog niet rijp is.
De zaden van de Elaeagnus angustifolia zijn eetbaar, maar hebben een vezelige schil.
Teelt
Elaeagnus angustifolia gedijt goed in de meeste goed doorlatende bodems. Deze plant heeft een voorkeur voor lichte, zandige grond en vereist volledige zon om optimaal te groeien.
Belangrijke kenmerken zijn:
- Winterhardheid: Deze soort is zeer winterhard en kan temperaturen tot -40°C weerstaan.
- Variabiliteit: Elaeagnus angustifolia is een variabele soort met verschillende cultivars, waaronder enkele doornloze varianten.
Deze eigenschappen maken de plant geschikt voor diverse tuinen en landschappen.
Elaeagnus angustifolia is een volledig winterharde plant die goed gedijt in verschillende omstandigheden. Hier zijn enkele belangrijke verzorgingstips:
- Bodem: Zorg voor goed doorlatende grond. Deze plant kan ook groeien in arme bodems.
- Licht: Plaats de Elaeagnus angustifolia op een plek met volle zon voor optimale groei.
- Weerstand: De plant is bestand tegen droogte, wind en zout. Dit maakt hem ideaal voor uitdagende locaties.
Met de juiste zorg kan deze plant een waardevolle aanvulling zijn in uw tuin.
Medicinaal
De Elaeagnus angustifolia, ook wel bekend als de olijfwilg, heeft verschillende medicinale toepassingen:
- Zadenolie: Deze olie, in combinatie met siroop, wordt gebruikt om catarrh en bronchiale problemen te behandelen.
- Bloemen: Het sap van de bloemen wordt ingezet bij kwaadaardige koorts.
De plant is rijk aan belangrijke voedingsstoffen:
- Vitaminen: A, C en E
- Flavonoïden
- Essentiële vetzuren
Daarnaast wordt de Elaeagnus angustifolia momenteel onderzocht op mogelijke toepassingen in de preventie en behandeling van kanker.
Overig gebruik & natuurwaarde
Elaeagnus angustifolia heeft een hoge ecologische waarde. Deze plant biedt voedsel voor verschillende dieren, waaronder:
- Vogels
- Zoogdieren
De dichte takken van de Elaeagnus angustifolia vormen een uitstekende schuilplaats. Ze bieden ook geschikte nestlocaties voor vogels.
Dankzij deze eigenschappen speelt de plant een belangrijke rol in het ondersteunen van de lokale fauna.
Elaeagnus angustifolia heeft verschillende nuttige toepassingen:
- Windschermen: Deze plant kan effectief worden gebruikt als windscherm, wat bescherming biedt tegen harde winden.
- Heggen: Door zijn dichte groei is Elaeagnus angustifolia uitermate geschikt voor het aanleggen van heggen.
- Schermbeplanting: De plant kan ook dienen als een natuurlijke afscheiding in tuinen en op terreinen.
Daarnaast biedt deze plant waardevolle materialen:
- Hout: Het hout van Elaeagnus angustifolia kan worden gebruikt voor het maken van palen, balken en houtsnijwerk.
- Brandstof: Het hout is ook geschikt als brandstof, wat bijdraagt aan duurzame energiebronnen.
Verder zijn er nog andere toepassingen:
- Essentiële olie: De plant levert essentiële olie die gebruikt kan worden in de parfumindustrie.
- Gom: De gom die uit de plant gewonnen wordt, kan worden toegepast in de textielindustrie.
Elaeagnus angustifolia is dus niet alleen een aantrekkelijke plant voor in de tuin, maar biedt ook diverse praktische voordelen.
Carbon farming, food forests, nitrogen fixation, windbreaks, hedges, scented plants
Kenmerken & vermeerdering
Elaeagnus angustifolia is een bladverliezende struik die tot 7 meter hoog en breed kan worden. Deze plant heeft een aantal opvallende kenmerken:
- Doorns: De takken zijn doorntjes, wat zorgt voor een stevige uitstraling.
- Bladeren: De bladeren zijn smal en hebben een zilverachtige schubbenstructuur, wat een unieke look geeft.
- Bloemen: De geurige, geelachtige bloemen bloeien in de lente en zijn aantrekkelijk voor bijen en andere insecten.
- Vruchten: De vruchten zijn ovaal van vorm en hebben een grootte van ongeveer 10 mm.
Deze struik is niet alleen esthetisch aantrekkelijk, maar ook nuttig in de tuin.
Elaeagnus angustifolia kan op verschillende manieren worden vermeerderd:
Zaadvermeerdering:
- Zaad moet rijp zijn en kan het beste in een koude kas worden gezaaid.
- De kieming vindt plaats in de late winter of het voorjaar en kan tot 18 maanden duren.
- Stratificatie kan nuttig zijn om de kieming te bevorderen.
Stekken:
- Het nemen van halfrijpe stekken is moeilijk en leidt vaak niet tot succes.
- Volwassen stekken hebben een langzame wortelontwikkeling.
Door deze technieken toe te passen, kan de Elaeagnus angustifolia succesvol worden vermeerderd.
Habitat
By streams and along river banks to 3000m in Turkey; now naturalized across much of US